青和錦江國際酒店今年外語培訓方案已經(jīng)施行
文章編輯：發(fā)布時間：2017-07-13星級酒店的提質(zhì)轉(zhuǎn)型，越來越需要具有較高外語水平的高素質(zhì)員工，為增強員工與外賓交流溝通的能力，塑造學習型組織，提高企業(yè)競爭力，本部特擬定青和錦江國際酒店外語培訓方案如下：
一、 培訓目的
提高員工的外語水平、增強員工的外語應(yīng)用能力，給客人提供高水準、高質(zhì)量的服務(wù)，打造同行業(yè)高級別的員工隊伍，提升企業(yè)的核心競爭力。
二、培訓對象
酒店各部門員工包括前廳部、客房部、餐飲部、市場營銷部、計劃財務(wù)部、行政人力資源部及保安部、工程部等。根據(jù)酒店的需要，重點放在前廳部、客房部、餐飲部。行政人力資源部、市場營銷部、保安部等部門以培養(yǎng)加強中高層管理人員為主，計劃財務(wù)部、工程部根據(jù)專業(yè)需要進行部分培訓。
三、 培訓內(nèi)容：
根據(jù)酒店現(xiàn)狀開設(shè)酒店公共英語、韓語課及酒店專業(yè)英語、韓語課：酒店公共英語、韓語課包括標準發(fā)音、常用句子及日常對話等；酒店專業(yè)英語、韓語課主要包括前廳、客房、餐飲、收銀、銷售等部門的專業(yè)英語及韓語的應(yīng)用和會話。
四、 教學方法及目標：
此次培訓以講授為主，以室內(nèi)教學、情景對話為形式，模擬酒店實操，利用基本單詞及句子進行情景對話、即興表達，讓員工充分參與，形成良好的外語學習氛圍，養(yǎng)成良好的外語學習習慣。培訓以月度為單位進行教學安排，每月初制定外語培訓計劃，月底進行考核檢查，今年暫時開展9月、10月、11月3個月的外語培訓。
五、培訓地點
酒店一號會議室
六、培訓師
根據(jù)外語培訓的需要現(xiàn)暫定培訓師有劉園華、孫楊、肖迎輝、許俊君、廖衛(wèi)、史佳佳共計6人，培訓師在酒店設(shè)定的外語培訓月將享受每月100元的培訓津貼。
七、參考教材：
見《酒店英語培訓教材》、《酒店韓語培訓教材》及培訓課件。
八、培訓時間及課程設(shè)置：
每月第二周定為外語學習周，學習周周一到周六每天下午14：30-16：00為培訓時間，（培訓時間也可視部門工作情況由培訓師自行安排）每課時長40分鐘，每天2節(jié)課，具體課程安排見下表：
| 外語學習周課程安排 | |||
| 星期 | 培訓課程 | 參加人員 | 培訓師 |
| 一 | 酒店基礎(chǔ)英語 | 酒店全體員工（當班人員除外） | 孫楊 |
| 二 | 酒店基礎(chǔ)韓語 | 酒店全體員工（當班人員除外） | 許俊君 |
| 三 | 前廳英語 | 前廳部全體及其他部門有興趣員工 | 肖迎輝 |
| 四 | 客房英語 | 客房部全體及其他部門有興趣員工 | 劉園華 |
| 五 | 餐飲英語 | 餐飲部全體及其他部門有興趣員工 | 廖衛(wèi) |
| 六 | 后臺部門英語（保安、銷售、財務(wù)、工程） | 后臺部門全體及其他部門有興趣員工 | 史佳佳 |
| 備注： | |||
| 1、以上培訓課程領(lǐng)班級以上人員必須參加，鼓勵各部員工旁聽其他部門培訓課程。 | |||
| 2、每月的第四周為檢查考核周，由各課程培訓師自行安排考核方式和時間。 | |||
為配合酒店外語學習和培訓，酒店還將安排以下外語活動：
1、在員工宣傳欄開設(shè)外語學習專欄，每日張貼2句英語和2句韓語供員工學習，每月張貼一首外語歌曲供員工學唱；
2、每月英語學習周的星期天晚上在酒店1號會議室播放一部優(yōu)秀外語電影（中英文字幕，外語聲音），時間為19：30-21：30，影片名稱及內(nèi)容將提前在員工宣傳欄公布；
3、每月第三周的星期五晚上19：00-21：00在酒店1號會議室開展英語角活動，進行外語交流及解答當月外語學習的疑難問題。
2013年9月份酒店外語培訓已于9日～14日每日14：30——16：30分別在酒店一號會議室和六號會議室舉行，絕大部分員工學習積極性高，學習認真，取得了較好的效果！
